Сложно представить современную кухню без такого простого атрибута, как разделочная доска. Обычно к ней не предъявляют каких-либо особых требований, кроме прочности и чистоты поверхности. Однако разнообразие оригинальных моделей по-настоящему потрясает, а любая вещь из подборки самых необычных разделочных досок с самодельным декором позволит упростить работу на кухне.

Виды разделочных досок с самодельным декором

Виды разделочных досок

Подборка необычных вариантов разделочных досок

Главное различие этих кухонных инструментов — материал изготовления. Чаще всего используют дерево, пластик и стекло.

Большинство современных моделей изготавливается из дерева и это неудивительно, ведь древесина — шероховатый материал, благодаря чему продукты не скользят на поверхности, а ножи тупятся ощутимо медленнее. Но и среди деревянных разделочных досок есть свои различия, обусловленные главным образом породой древесины. Наименее долговечными являются изделия из сосны и берёзы, наиболее качественными — из дуба, акации, бука. Недостатки: негигиеничность и впитывание запахов, однако их можно нивелировать, выбрав древесину более высокого качества.

  Альбом воспоминаний своими руками: делаем самый лучший подарок для близких на Новый год

По популярности пластиковые изделия практически догнали деревянные, что связано с их определёнными преимуществами: они медленнее изнашиваются, дешевле стоят, легче моются и не впитывают запахи и влагу. Но и недостатки у них тоже есть, главный из которых — слабая устойчивость к высоким температурам. Стоит отметить, что этим страдают не только дешёвые, но и дорогие варианты.

Стеклянные разделочные доски: преимущества и недостатки

Многие хозяйки чаще стали обращать внимание на стеклянные модели, ведь они гигиеничнее деревянных, более устойчивы к высоким температурам, да и декоративное оформление на них смотрится намного лучше, чем на изделиях из других материалов. Но и здесь есть нюансы: при покупке необходимо обращать внимание не только на качество самого стекла, но и на резиновые ножки, от которых будет зависеть устойчивость доски на поверхности.

  Лучший мастер-класс: кошельки-коты для себя и в подарок

Подборка оригинальных моделей

Хоть разделочная доска и является традиционным атрибутом любой кухни, это не мешает её модернизировать и экспериментировать с дизайном, формой и модификациями:

Виды разделочных досок для кухни

  • Отверстия для продуктов. Такие модели имеют отверстия, куда можно сбрасывать очистки либо скинуть ингредиенты для будущего салата.
  • Ящик с инструментами. Подобное изделие позволяет не только нарезать продукты, но и хранить различные кухонные инструменты: ножи, открывашки.
  • Пазл. Может использоваться как отдельно, так и в соединении с другими частями, формируя длинную доску, что очень удобно для раскатки теста.
  • Изменение формы. Именно этот параметр наиболее часто подвергается экспериментам. Самое интересное, что мастерить можно самостоятельно. Например, сделать модель в форме какой-либо страны, зверушки или овоща.

Обилие вариантов модификаций разделочных досок поражает воображение, при этом изделия отличаются между собой как по оформлению, так и по своим дополнительным функциям. Даже самую обычную кухонную утварь вполне можно превратить в элемент декора и яркий аксессуар.